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Le sucre

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Remerciements

Synthese de ruben sellam

Synthèse personnelle :

        
               Je voulais tout d'abord étudier un sujet sur la nutrition. Avec un ami, nous avons donc pensé à l'aspartame et au surpoids... Puis, après mûre réflexion, il nous est venu la problématique suivante : « Le sucre un carburant coûteux ». Ce sujet se prête parfaitement aux deux matières exigées : il comporte une partie SVT avec le nom « carburant » où l'on y explique comment le sucre se transforme en énergie (par la respiration cellulaire) dans l'organisme humain ; quant au français, il est abordé par l'aspect « coûteux » du sucre qui se réfère au commerce triangulaire et à l'esclavage.
              Nous avons donc recherché dans quels livres ce sujet était abordé et nous avons confronté deux avis sur celui-ci sous forme d'une mini-dissertation. Quant à la biologie, en plus de nos recherches sur Internet et dans les encyclopédies, nous avons emprunté divers livres au CDI traitant sur la respiration cellulaire.

        Nous avons traité le sujet ensemble, en se voyant régulièrement ou en dialoguant à distance.
              Au fil des semaines, notre TPE, qui aborde la respiration cellulaire au programme de terminale S spécialité biologie, nous a posé quelques difficultés de compréhension. Cependant nous avons veillé à l'approfondir au maximum tout en le traitant simplement et en le rendant amusant à l'aide de Q.C.M à chaque fin de partie. De plus, nous manquions d'idée pour le français. Ainsi nous avons inventé quelques jeux ludiques (mots-croisés, énigmes, charades...) se référant à notre sujet pour parer au problème. Enfin, nos connaissances en informatique nous ont permis de produire un TPE original : nous vous laissons le choix entre un support écrit, ci-joint, ou un support « virtuel » sur Internet que vous trouverez à l'adresse suivante : http://www.niceblog.fr/TPE (utilisateur : sucre ; mot de passe : 12345).

        Une critique que l'on pourrait donc faire sur notre sujet est que la partie français soit plus courte que celle de SVT mais notre TPE se prête plus à cette dernière.

        Pour conclure, notre problématique m'a permis d'apprendre ce qui se passe dans l'organisme et en quoi le sucre est essentiel aux Hommes. En effet, la respiration cellulaire est l'un des principaux phénomènes du corps humain. De plus, cette voie métabolique est étudiée en première année de médecine donc cela pourra toujours servir (on ne sait jamais) ou sinon ce sera utile pour la culture générale. Ensuite, l'expérience TPE m'a appris à organiser mes recherches individuelles, à travailler en groupe, et cela sans l'aide constante de mes professeurs, que je tiens à remercier. De plus, rendre une production en temps limité, parallèlement au travail normal demandé en 1ère S, n'a pas été facile et cela fut un devoir de grande ampleur qui a été mené à bien. Ainsi, ce projet servira, j'en suis sûr, plus tard, dans ma vie active, quand au service de mon patron, je devrai rendre un devoir sur un sujet précis.

        Notre TPE a donc été, selon moi, très enrichissant et cette façon de travailler, originale pour un devoir scolaire, m'a agréablement plu.

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